福建
AI摘要：近日菜市場禁止現場剝蠶豆引發熱議，有網友認為是為規避蠶豆病過敏風險。醫生科普蠶豆病屬遺傳性疾病，接觸蠶豆氣味、汁液都可能誘發病癥。但市場方回應，禁令只為避免亂拋豆殼、方便環衛清運，和蠶豆病無關。
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近日，“菜市場不準剝蠶豆”引發網友討論。有網友稱，是因有人吃蠶豆后會引發蠶豆病，聞到蠶豆的氣味也會出現過敏癥狀。
公告中稱，市場內禁止剝蠶豆，引發一切后果自行承擔。這篇帖文引發大量網友熱議。5月6日，記者看到，在該帖子的后面有4萬多條評論。有人稱，自己聞到蠶豆的氣味就會有惡心等過敏癥狀，市場內不讓剝蠶豆，可能是有人聞不得這種味道。還有人稱，之前有朋友就因誤食蠶豆，被診斷是蠶豆病。評論區里，還有很多人表示，自己是第一次聽說有人會得蠶豆病。
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四川省中西醫結合醫院省名中醫、兒科主任中醫師李陳介紹：蠶豆病簡稱G6PD缺乏癥，是一種遺傳性溶血性疾病，多發于長江以南，特別是廣西地區居民的基因攜帶率超過了15%。患者接觸蠶豆后通常24-48小時內就會出現發熱、寒顫、乏力、惡心、嘔吐、黃疸等癥狀，嚴重的時候還可能導致腎衰竭甚至死亡。蠶豆病發病與劑量沒有關系，剝蠶豆會產生大量的汁液微粒，患者吸入或皮膚接觸過后，可以在數分鐘內誘發急性溶血，比進食發病更快。
5月6日，市場工作人員告訴記者，市場內禁止剝蠶豆，只是怕攤主們亂扔蠶豆殼，不好清運，并不是不讓賣蠶豆，這一禁令與蠶豆病無關。
醫生提醒家長，首次給孩子吃蠶豆的時候，一定要注意細心觀察，只要出現臉色發白發黃、茶色尿等情況，就需要立刻到醫院檢查。當確診為蠶豆病時，應終生禁食蠶豆及其制品，禁服某些氧化類藥物。
來源：四川觀察、極目新聞、羊城晚報
值班編輯：葉睿
審核：許暉 曾群峰
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