京城花問丨北京環(huán)路戴上了“月季項鏈”，為何不是其他花？

盛放的月季，承包了北京5月所有的浪漫。環(huán)路戴上了絢麗的“月季項鏈”，一路繁花扮靚灰色的橋體，網(wǎng)友直呼“太美，北京高架橋的空中花廊可以‘考博’了”。小區(qū)里的月季則多了幾分家常的溫柔，和藍天白云“絕配”。

為何北京環(huán)路上使用的花卉是月季？為何它們經(jīng)常被誤認(rèn)為是“玫瑰”？帶著這些問題，新京報記者采訪了北京市園林綠化科學(xué)研究院植物研究所首席專家、教授級高級工程師馮慧。

5月11日，北京東二環(huán)廣渠門橋隔離帶中月季盛放。新京報記者 李木易 攝

月季為何總被稱為“玫瑰”？

厄瓜多爾玫瑰、多頭玫瑰……當(dāng)你走進一家花店，拿起一束標(biāo)注“玫瑰”的鮮切花時，可能沒注意到，其實它們都是現(xiàn)代月季。為何會有這種“誤會”？馮慧說，在國外，玫瑰、月季、薔薇都叫rose。而在中國，現(xiàn)代月季被翻譯成“玫瑰”，則是因為文學(xué)家追求浪漫、洋氣。

中國的“古老月季”，早在唐宋時期就有了，“月月粉”“月月紅”等品種月月開花、四季開花，所以得名“月季”。古老月季花朵不大，也不太重瓣，但勝在連續(xù)開花性特別好，屬于“小花繁花”類型。同時期的歐洲，薔薇屬的植物花色雖然豐富，但只在夏季開花。

17世紀(jì)前后，一批歐洲的“植物獵人”來到中國，把四季開花的中國古老月季引種至歐洲。此后的兩百多年里，歐洲育種家將中國月季和歐洲本土薔薇反復(fù)雜交，終于在1867年育成了第一個公認(rèn)的現(xiàn)代月季——取名“法蘭西”。

這個品種中西合璧，既有歐洲薔薇花大、花型多樣的特點，又繼承了中國月季四季開花的血統(tǒng)。

19世紀(jì)末、20世紀(jì)初，這些現(xiàn)代月季被引進回中國。文學(xué)家覺得這些現(xiàn)代月季已經(jīng)和中國古老月季不太一樣了，翻譯成“月季”顯得太普通，于是借用了“玫瑰”這個詞——聽起來更洋氣、更有情調(diào)。其實在植物學(xué)上，真正的玫瑰是另一種植物，拉丁學(xué)名為Rosa rugosa。

月季、玫瑰和薔薇，如何區(qū)分？

玫瑰、月季以及薔薇（Rosa multiflora）都屬于薔薇科薔薇屬，三者親緣關(guān)系接近，外觀上容易混淆，如何區(qū)分？馮慧總結(jié)了三點——看葉子、看花期、看花色和株型。

月季的葉子是光滑的，油亮得像打了蠟；玫瑰的葉子有明顯褶皺，坑坑洼洼的。在花期上，月季在中國南方幾乎四季開花，即便在北京氣溫較低，月季也能做到春、夏、秋三季開花；而玫瑰只開一季，通常春末、夏初開放；薔薇也只開一季。

真正的玫瑰，顏色只有兩種：白色和粉色；株型也不高，大約80厘米。月季花色極其豐富，除了純藍和純黑，其他顏色幾乎都有；花朵大小上，月季花能開到10余厘米；株型上，既有20厘米高的微型月季，可以養(yǎng)在小花盆里，也有能爬到四五米高的藤本月季。薔薇一般指多花薔薇，花色也包含白色、粉色兩種，偶爾有深淺變化；它的特點是小花、繁花，每一朵花只有兩三厘米大，但密密麻麻地開滿整面墻。

薔薇。新京報記者 張璐 攝

做鮮花餅和精油的，是玫瑰還是月季？

和大家的認(rèn)知不同，馮慧告訴記者，鮮花餅和精油，其實都不是用玫瑰做的。

做精油的花，是大馬士革薔薇，它是薔薇屬里的一個特定種。

在云南，做鮮花餅最有名的兩種花是“滇紅”和“墨紅”。她專門向云南同行求證過，對方告訴她，“墨紅”實際上是月季，而“滇紅”是月季和玫瑰的雜交種，加工后香味濃，顏色也好看。

為什么北京環(huán)路戴上的是“月季項鏈”？

每到春夏，環(huán)路上的月季便成為京城一景。為何環(huán)路綠化帶中鋪成“花路”的是月季？馮慧說，作為北京市花之一，月季花期長，在北京能做到春、夏、秋三季開花，從5月一直開到11月。另外，月季比大多數(shù)花卉都皮實。“種活了、長成大苗之后，靠天吃飯都死不了。如果水肥管理得當(dāng)，可以實現(xiàn)花開不斷。”

作為原產(chǎn)于北溫帶的花卉，月季比較適應(yīng)北方氣候。冬天低溫休眠后，來年春天，月季才會爆發(fā)性開花。而在南方比如廣州，月季反而長不好，因為冬天不夠冷。

1987年，月季、菊花當(dāng)選為北京市花。上世紀(jì)八九十年代，北京可使用的月季品種不多，大街小巷多用單瓣的豐花月季，叫“杏花村”，后來月季品種不斷發(fā)展，如今它已基本淘汰。隨著北京月季育種發(fā)展速度加快，新品種、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，“月季項鏈”也進入景觀提升階段。

記者注意到，往年環(huán)路上也有漂亮的月季，但今年市民對“一路繁花”的關(guān)注度和熱情都格外高，驚嘆月季花路“開掛了”。今年，首都建設(shè)花園城市步入第三個年頭，記者從北京市園林綠化局獲悉，以往由于存在鋪裝地面、掉頭區(qū)域，環(huán)路的“月季項鏈”并不是連續(xù)的。2025年，北京結(jié)合四環(huán)路大修，實施了環(huán)路綠化景觀提升工程。今年，四環(huán)路將建成65公里“月季不斷線”特色景觀。

2024年“十一”開始，北京還啟動實施了花卉上橋工程，用鮮花勾勒盤旋蜿蜒的立交橋區(qū)，打造城市立體花環(huán)。不具備種植條件的重要道路、橋區(qū)，在保障通行安全的前提下，設(shè)置組合花箱。從此，灰撲撲的橋體被大量紅、橙、粉色的月季裝扮得尤為驚艷。“空氣中彌漫著香氣，上下班的心情都跟著美麗了。”不少市民在網(wǎng)上曬出了月季“爆花”的視頻。

這些色彩飽和度高、能耐尾氣的月季是什么品種？馮慧舉例說，大家在北四環(huán)上常常能看到一種叫“光譜”的經(jīng)典月季品種，它初開呈黃色、后期變紅，非常貌美。此前，“光譜”在北京環(huán)路的用量超過半數(shù)，如今，更優(yōu)秀的品種正在逐步出現(xiàn)。近兩年，北京環(huán)路的中央隔離帶開始應(yīng)用新優(yōu)月季品種，包括佛羅倫蒂娜、夏洛特夫人、大游行、粉色達芬奇、安吉拉等，這些藤本月季新品種花量大，植株底部到上部都有花朵盛開，達到“爆花”狀態(tài)。一些北京自育品種也派上了用場，比如十八里店附近的月季是北京市園林科學(xué)研究院自育品種“紅五月”，東三環(huán)國貿(mào)橋花箱中使用的粉色月季是北京納波灣園藝有限公司自主育種的“約定”。

北京東三環(huán)國貿(mào)橋月季。新京報記者 王巍 攝

月季有哪些大的類群？

馮慧介紹，全世界有4萬多個月季品種，國內(nèi)也有幾千個。在“月季”這個龐大的家族背后，有一個關(guān)鍵的時間節(jié)點——1867年，這是園藝學(xué)界公認(rèn)的分水嶺。1867年之后培育出來的月季品種，統(tǒng)稱為“現(xiàn)代月季”。

在常見的類群上，藤本月季株高超過1.5米，能攀援，環(huán)路兩側(cè)垂下來的、天壇公園里爬滿花架的都是藤本月季；豐花月季花如其名，單根枝條上開花超過7朵，花量大；雜交茶香月季是切花月季的主力軍，市民在花店里買到的花大形美的“玫瑰”，絕大多數(shù)屬于這一類；灌叢月季分枝能力強，植株高大粗壯，適合種在綠地中間做點綴。

北京自育品種是如何培育的？

這些天，北京市園林科學(xué)研究院的月季專家們進入了一年中最繁忙的時段。世界上有4萬多個月季品種，大部分是通過雜交育種方式獲得的，授粉就是其中一個步驟。自然界中，蝴蝶和蜜蜂為花傳粉。現(xiàn)在，育種人員就充當(dāng)了蜜蜂的作用。他們希望給北京這個“大花園”培育出能抗病、低維護、重復(fù)開花性好的景觀月季品種，盡量不用打藥，減少人工干預(yù)。

有花眼的月季品種“百媚生”。受訪者供圖

月季品種“新時代”開得極為繁盛熱烈，花朵密密匝匝。受訪者供圖

目前，北京市園林科學(xué)研究院保存了近2000個月季品種。馮慧舉例說，他們培育的一個叫“百媚生”的品種，不僅會變色，花瓣底部還有類似眼睛的“花眼”，看上去十分獨特。自育品種還包括“新時代”“四季如春”“春花秋月”等系列新品種，目標(biāo)是推廣到北京的公園、綠地和小區(qū)中。“其中，‘新時代’開得極為繁盛熱烈，花朵密密匝匝，甚至看不到葉片。”

記者/張璐

編輯/劉夢婕

校對/賈寧