供需雙弱、成本高企，玉米產業困局解析

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內容來自《農小蜂：2026年中國玉米市場及成本收益分析報告》，全文約13000+字，含34圖表。

核心觀點

1.從國內生產形勢來看，我國玉米種植面積已連續三年增長，產量則連續五年實現增長。2025年，全國玉米種植面積達6.74億畝，產量達3.01億噸，單位面積產量為446.67公斤/畝，同比分別增長0.49%、2.14%和1.64%。從產區分布看，除海南外，全國30個省（自治區、直轄市）均有玉米規模化生產。其中，黑龍江、吉林、內蒙古、山東、河南、河北、遼寧、新疆、四川、云南10個省份的玉米產量穩居全國前十，構成了我國玉米生產的主力產區。

2.從消費結構看，2024/2025年度我國玉米總消費量約2.98億噸，其中飼用消費占64.96%，居主導地位；工業消費次之，約占28%。從價格走勢看，2023年初至2026年初，國內玉米價格由3.04元/公斤降至2.5元/公斤，累計下跌17.76%；同期國際價格由2.82元/公斤降至2.24元/公斤，跌幅約20.57%，兩者均呈現低位下行趨勢，但國內價格在多數時間高于國際水平。國際貿易方面，我國玉米呈現明顯的凈進口格局——2025年凈進口量高達213萬噸，貿易逆差達3.11億美元；進口商品以“玉米，種用除外”為主；主要進口來源地為巴西、俄羅斯和緬甸，三國合計占比超87.8%。

3.從成本收益看，近年來我國玉米畝均總成本呈波動上升趨勢，2024年達1316.7元。從構成看，土地成本占比持續上升，由2019年的22.8%增至2024年的30.81%；物質與服務費用占比略有提升（36.96%→37.04%）；人工成本占比則顯著下降（40.24%→32.15%）。2024年細分成本中，占比排名前三的依次為家庭用工折價、自營地折租和化肥費。區域分布上，2024年甘肅、云南、貴州的畝均總成本位列全國前三；新疆、甘肅的畝均產量與總產值均居前列；內蒙古的畝均凈利潤相對較高。與美國相比，近年來中國玉米的畝均總成本和產值均顯著高于美國。與其他主要同季作物相比，玉米的畝均總成本處于中等水平。

前言

玉米作為我國三大糧食作物之首，其播種面積與總產量均位居糧食作物首位，在保障國家糧食安全、支撐飼料工業及深加工產業發展中具有不可替代的戰略地位。近年來，受國內外供需格局調整、價格周期性下降以及生產成本持續上升等多重因素影響，我國玉米產業正面臨“高產出、低效益”的結構性困境。

在此背景下，本文基于農小蜂平臺積累的中國玉米產業核心數據，圍繞生產、市場價格、進出口貿易、成本結構及種植收益等關鍵指標，系統分析了國內玉米市場的供需格局、價格波動趨勢與成本收益變化，并重點比較了中國與美國在玉米種植成本與收益方面的差異。研究旨在為玉米全產業鏈的科研、育種、種植、加工、倉儲、包裝、運輸、銷售等環節主體及社會服務機構提供數據支撐與決策參考。

特別說明：本報告標題中的年份僅代表報告發布時間；報告圖表以及文字表述等內容對應的數據年份，以報告完成時實際可獲取的最新數據源對應年份為準。部分圖片數據取值按單位換算進行了一定的縮進，計算指標以數據源提供的原始數值為準。

1.中國玉米生產情況分析

1.1.面積連續三年實現正增長

據國家統計局統計，2025年中國玉米種植面積達67441.2萬畝（約合6.74億畝），較2024年增加330.15萬畝，增幅約0.49%，已基本回升至2015年歷史峰值水平。然而，增速呈逐年放緩態勢，從2021年的4.99%下降至2025年的0.49%，表明我國玉米種植面積進一步擴張的空間已較為有限。

圖表1：2015~2025年中國玉米種植面積變化趨勢

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂abeedata.com）

1.2.產量超3億噸

2015~2025年中國玉米產量呈現“先降后升”的總體走勢，與種植面積的“U型”反彈相比，產量恢復速度更快、增幅更大。2015年至2018年為小幅下降期，產量從26499.22萬噸降至25717.39萬噸，累計下降約2.95%。2019年至2025年進入持續增長期，除2020年微幅回調外，連續五年實現正增長，產量從26077.89萬噸上升至30123.5萬噸，累計增長約15.51%。2025年，中國玉米產量首次突破3億噸大關，創歷史新高。

圖表2：2015~2025年中國玉米產量變化趨勢

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂abeedata.com）

1.3.全國玉米產業布局

2024年，“黑龍江、吉林、內蒙古、山東、河南、河北、遼寧、新疆、四川、云南”10個省域玉米產量依次位列全國前1~10位，產量規模均在1000萬噸以上——合計達24089.16萬噸（約合2.41億噸）、約占全國玉米產量的81.68%。其中，黑龍江省的產量規模穩居全國首位，達到4584.94萬噸，約占全國總產量的15.55%。

圖表3：2024年中國各省玉米“產量”排名

（數據來源：國家統計局 制表：農小蜂abeedata.com）

2.市場分析

2.1.消費需求與價格走勢

從消費結構來看，2024/2025年度，我國玉米總消費量約為29786萬噸。其中，飼用消費占據主導地位，約19350萬噸，占總消費量的比重約為64.96%。在飼用消費中，生豬養殖占比約為50%，禽料消耗約占40%。工業消費緊隨其后，消費量約8340萬噸，占比約為28%。近年來，隨著加工產能持續擴張，玉米工業消費基礎日趨穩固。產能主要分布在東北和華北玉米產區，兩地合計占總產能的80%以上。種用消費相對較小，占比約為0.43%。整體來看，飼用與工業消費合計占比超過92%，是我國玉米消費的主要驅動力。

圖表4：2024/2025年度玉米消費結構VS 2023/2024年度

（數據來源：農業農村部市場與信息化司 制圖：農小蜂abeedata.com）

從2023年初到2026年初，國內玉米價格總體呈波動下降趨勢，由2023年1月的3.04元/公斤降至2026年3月的2.5元/公斤，累計跌幅約17.76%。同期，國際玉米價格亦呈下降態勢，從2.82元/公斤降至2.24元/公斤，整體跌幅約20.57%。國際價格波動更為頻繁，兩者在趨勢上均表現出周期性走弱，但國內價格水平在多數時間高于國際價格。

2.2.進出口貿易格局分析

據中國海關數據顯示，2025年，中國玉米相關產品進口量為266.35萬噸，較出口量（53.38萬噸）高出213萬噸；進口金額為7.15億美元，在2025年全國農產品進口金額（2074.1億美元）中比重約0.34%；出口金額為4.04億美元，在2025年全國農產品出口金額（1041.6億美元）中比重約0.39%；貿易逆差達3.11億美元。

從貿易商品來看，2025年，中國玉米主要進口商品為“玉米，種用除外”、“冷凍甜玉米”、“玉米淀粉”、“非醋方法制作或保藏的甜玉米”、“玉米細粉”、“種用玉米”等10類，進口規模最大的商品為“玉米，種用除外”——2025年進口量達2646290.81噸（約合264.63萬噸），進口金額達69264.27萬美元（約合6.93億美元），在2025全年中國玉米相關商品進口量及進口金額中所占比重分別為99.35%、96.82%。

圖表5：2025年中國玉米相關商品進口規模對比

（數據來源：中國海關制圖：農小蜂abeedata.com）

主要出口商品為“玉米淀粉”、“非醋方法制作或保藏的甜玉米”、“冷凍甜玉米”、“其他玉米油及其分離品”、“種用玉米”等10類，其中，出口量最大的商品為“玉米淀粉”——2025年出口量為213444.1噸（約合21.34萬噸），出口金額為8198.32萬美元（約合0.82億美元），在2025全年中國玉米相關商品出口量及出口金額中所占比重分別為39.99%、20.29%。出口金額最大的商品為“非醋方法制作或保藏的甜玉米”——2025年出口量為172079.29噸（約合17.21萬噸），出口金額為18112.3萬美元（約合1.81億美元），在2025全年中國玉米相關商品出口量及出口金額中所占比重分別為32.24%、44.82%。

圖表6：2025年中國玉米相關商品出口規模對比

（數據來源：中國海關制圖：農小蜂abeedata.com）

3.種植成本收益分析

3.1.每畝總成本

據《全國農產品成本收益資料匯編》顯示，2024年，中國玉米每畝總成本為1316.7元，同比較2023年的1312.04元增加了4.66元、增幅約為0.36%。從長期趨勢來看，2014至2024年間我國玉米每畝總成本呈波動增加趨勢，10年間由1063.89元增長至1316.7元，累計增幅達23.76%。

圖表7：2014~2024年中國玉米平均每畝總成本變化趨勢

（數據來源：《全國農產品成本收益資料匯編》 制圖：農小蜂abeedata.com）

3.2.每畝總產值

根據《全國農產品成本收益資料匯編》數據，2014至2024年間，我國玉米畝產值呈現明顯的“先降后升、再急劇回落”的波動走勢。2014至2016年，畝產值由1145.71元連續下滑至765.89元，累計降幅達33.15%。此后進入長達七年的增長通道，2017至2023年持續上升，并于2023年達到歷史峰值1466.43元，其中2020年同比增幅最為明顯，達27.87%。然而，2024年畝產值驟降至1093.94元，同比大幅下降25.40%，基本回落至2015至2019年的水平。

圖表8：2014~2024年中國玉米平均每畝總產值變化趨勢

（數據來源：《全國農產品成本收益資料匯編》 制圖：農小蜂abeedata.com）

3.3.每畝收益

玉米生產凈利潤是指在扣除種子、化肥、人工、機械等全流程生產成本后，玉米種植活動所獲得的最終凈收益，是衡量玉米生產經濟效益的核心指標。據《全國農產品成本收益資料匯編》數據顯示，根據2014~2024年中國玉米每畝凈利潤數據，種植收益呈現“盈虧交替、近年波動加劇”的特征：2014年微利81.82元，2015~2019年連續五年虧損（2016年虧損最嚴重達299.7元），2020~2023年連續四年盈利、2022年達峰值163.25元，但2024年急劇惡化至-222.76元，重回深度虧損區間。結合產值數據來看，2024年產值雖下降25.4%，凈利潤卻從盈利154.39元暴跌至虧損222.76元，說明成本壓力顯著加大或價格跌幅遠超預期。

圖表9：2014~2024年中國玉米平均每畝“凈利潤”變化趨勢

（數據來源：《全國農產品成本收益資料匯編》 制圖：農小蜂abeedata.com）

內容來自《農小蜂：2026年中國玉米市場及成本收益分析報告》，全文約13000+字，含34圖表。