2022年，上海一男子研發(fā)了一種節(jié)水抗旱稻，畝產(chǎn)高達1500斤

2022年，上海一男子研發(fā)了一種節(jié)水抗旱稻，這種水稻不僅能節(jié)約水資源，而且在干旱土壤中也能正常生長，畝產(chǎn)高達1500斤，更關(guān)鍵的是，它的口感也完全不輸普通水稻，那么他究竟是怎么做到的呢？

羅利軍是上海研究所的一名科研人員，在長期與水稻打交道的過程中，羅老師發(fā)現(xiàn)僅僅農(nóng)業(yè)用水，就用掉了整個淡水資源的70%以上，水稻用水又占據(jù)了農(nóng)業(yè)用水的70%以上，這就意味著水稻用水就用掉了整個淡水資源的50%以上。

而據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，缺水干旱是糧食減產(chǎn)的主要原因之一，幾乎每年都會有大量的農(nóng)作物因缺水而減產(chǎn)，正是出于這樣的原因，羅老師才走上了節(jié)水抗旱稻的研發(fā)之路。

所謂節(jié)水，指的是水稻在生長發(fā)育中，能最大程度地減少水資源的消耗；所謂抗旱，則是指水稻在缺水甚至干旱條件下也能夠正常生長，此外節(jié)水抗旱稻還要具有高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)特性。

然而，要想研究出這樣的水稻卻絕非一件易事，培育新水稻的方式通常是采用雜交，選用兩個具有差異的水稻品種，讓它們進行雜交，互補優(yōu)良性狀，從而產(chǎn)生出品質(zhì)更優(yōu)良的品種，簡單說就是強強結(jié)合。

由于水稻是自花授粉，想要雜交就要先把一個品種的雄蕊進行人工去雄或殺死，然后將另一品種的雄蕊花粉授給去雄的品種。

為了防止雜交的水稻被其他花粉干擾，通常會在水稻上套上一個紙質(zhì)的小袋子，這樣一來雜交水稻就算完成了。

整個過程看似簡單，事實卻并非如此，每種水稻的基因都不相同，要想培育出優(yōu)良品種，就需要對水稻的基因進行篩選。

為此，羅老師和他的團隊收集了世界范圍內(nèi)幾十萬份水稻基因，并在水稻基因資源中進行逐一分揀，最終找到需要的抗旱基因，這無疑是一項非常龐大的工作，但這還只是第一步。

接下來，便是水稻的育種和雜交，即使經(jīng)過了篩選，水稻的種類仍有成百上千種，將兩種不同的水稻進行雜交，誰也無法預測雜交之后是否會長出具有優(yōu)勢的品種，所以唯一的辦法只能是不斷地試。

就像愛迪生發(fā)明電燈泡一樣，為了找到合適的燈絲材質(zhì)，愛迪生曾試了上千種材料，或許大家覺得這非常了不起，事實上雜交水稻的培育恐怕要比愛迪生找燈絲難上數(shù)百倍不止。

要知道，一種燈絲材質(zhì)的測試并不需要花費太多時間，而兩種水稻的雜交周期幾乎要花費半年的時間，即使是海南的氣候，一年最多也只能種三季水稻。

就算真的種出了所需的品種，水稻的后代還要經(jīng)過重重培育和篩選，進行優(yōu)中選優(yōu)，直至選出最穩(wěn)定且表現(xiàn)最好的品種，沒個幾年時間根本無法完成這一項艱巨的任務(wù)，這也是為什么袁隆平在培育雜交水稻時曾耗費了長達61年的時間。

除此之外，搞科研并非只是腦力工作，有時研究人員需要冒著炎炎烈日，在田間地頭來回奔波，頭頂驕陽面朝黃土，從水稻種植到水稻收割，期間還要進行各種數(shù)據(jù)采集，都是由研究人員親自完成的。

日復一日年復一年，可以說這份工作絕對不比農(nóng)民種地輕松，但是對于這里的研究人員來說，一切都是值得的，就這樣歷經(jīng)二十多年的努力，節(jié)水抗旱稻終于誕生了。

為了向大家說明節(jié)水抗旱稻的節(jié)水性，研究人員專門開展了一場測試，在兩個玻璃缸內(nèi)分別放有適量的干土壤，土壤中基本不含多少水分，然后在一個玻璃缸內(nèi)種下普通水稻種子，在另一個缸內(nèi)種下節(jié)水抗旱稻種子。

為了增加測試的難度，研究人員還在種子的上方覆蓋了一層四公分的土壤，而一般水稻種子的拱土能力不會超過三公分。

接下來是幾天的觀察時間，第一天兩種種子都沒有任何變化，按照研究人員的說法，此時節(jié)水旱稻正在極力的吸收土壤中的微量水分。

結(jié)果正如研究人員所說，第二天節(jié)水抗旱稻有了動靜，水稻的種子逐漸露出嫩芽，并在不斷向上生長，最終成功突破土層束縛，全部破土而出。

再看傳統(tǒng)水稻種子，基本毫無動靜，可見在節(jié)水性上，節(jié)水抗旱稻完勝傳統(tǒng)水稻種子。

緊接著是抗旱性測試，在兩個棚子里分別種植著傳統(tǒng)水稻和節(jié)水抗旱稻，在接下來的幾天里，在它們最需要水的時候，不給它們澆一滴水，還要放在太陽底下暴曬，如此苛刻的條件下，即使是普通植物都很難生存，更不要說水稻了。

經(jīng)過對比，第一天兩種水稻并無差別，而到了第二天，普通水稻的葉子開始泛黃，一些葉子還卷了起來，節(jié)水抗旱稻則表現(xiàn)良好，直至5天后普通水稻基本已經(jīng)枯死，而節(jié)水抗旱稻還是表現(xiàn)得生機盎然。

據(jù)這里的研究人員介紹，比起傳統(tǒng)水稻，節(jié)水抗旱稻的平均每畝地能節(jié)省400噸的淡水資源。

除了節(jié)水抗旱外，還有就是水稻的口感，為此研究人員專門煮了兩鍋米飯，一鍋是傳統(tǒng)水稻，一鍋是節(jié)水抗旱稻，分別讓數(shù)十名群眾進行試吃，測試結(jié)果顯示大多數(shù)人認為節(jié)水抗旱稻更好吃。

最后就是產(chǎn)量，節(jié)水抗旱稻能在節(jié)約水資源50%的情況下，畝產(chǎn)達到1500斤左右，極大地激發(fā)了我國超級稻的高產(chǎn)潛力。

最終，羅老師團隊的節(jié)水抗旱稻宣告研發(fā)成功，羅利軍也被我國稱為節(jié)水抗旱稻之父。

目前，該水稻已經(jīng)在我國多個省份種植，面積超過300萬畝，并且已經(jīng)推廣到“一帶一路”國家，相信通過這些科研工作者的努力，未來沙漠變糧倉也將成為可能。

那么，對此大家有何看法？歡迎在評論區(qū)里留言討論。