河北
來源：市場資訊
（來源：灣區財經社）
5月25日，據中國新聞社消息，近日，黑龍江省市場監督管理局網站發布關于食品安全監督抽檢信息的通告（2026年第7期），其中，望奎雙匯北大荒食品有限公司生產的“豬后鞧肉”抽檢不合格，不合格樣品林可霉素含量達到7.70×103μg/kg，超標37.5倍（標準值為≤200μg/kg）。
圖源：黑龍江省市場監督管理局網站
望奎雙匯北大荒食品有限公司對樣品真實性提出異議，經判定，該企業所提樣品真實性異議不成立。
黑龍江省市場監督管理局網站發布的信息顯示，林可霉素為鏈霉菌產生的一種林可胺類抗生素，可抑制細菌的蛋白質合成，對大多數革蘭陽性菌和某些厭氧的革蘭陰性菌有抗菌作用。
5月26日，記者以投資人身份致電雙匯發展證券事務代表，對方表示，根據該公司派到當地的調查組報告，林可霉素是上游生豬養殖環節使用獸藥導致，后續會加強生豬供應商管理。對方還提到，該子公司在望奎當地不涉及養殖業務，主要是屠宰和加工，后續會加大獸藥殘留的檢測頻次。
5月26日上午，雙匯發展盤中跌超5%，截至上午收盤，股價下跌3.9%，報24.8元/股，總市值859億元。
天眼查顯示，涉事公司由雙匯發展持股75%控股，央企北大荒集團間接持股25%，主要從事生豬屠宰和肉制品業務，2025年營收14.18億元，凈利潤7249.59萬元。據科普，長期或過量攝入林可霉素，可能引發胃腸道反應、過敏反應、血液系統異常甚至心血管副作用。目前黑龍江省市場監管局已責成屬地部門開展核查處置，督促企業下架召回不合格產品。
編輯：黃靖勤
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