陜西
一瓶蜂蜜水，能有多大能量？近日，記者在山陽縣色河鋪鎮趙家塬村閆灣移民安置點扶貧工廠里，找到了一個出人意料的答案——它“巧”解了搬遷群眾的就業難題，讓閑置廠房重新轟鳴，讓返鄉的勞動力有了穩穩的奔頭。
走進閆灣移民安置點扶貧工廠，包裝車間里，工人正忙著貼標、裝箱，一瓶瓶印著“秦嶺蜂韻”的蜂蜜水在流水線上整齊排列。空氣中彌漫著淡淡的蜜香，和著車間里的笑語，格外甜潤。
“這里原來是一家制衣廠，企業撤走后，廠房一度閑置。”趙家塬村黨支部書記吳飛介紹，轉機出現在當地政府的一次“巧思”，不另起爐灶，而是“騰籠換鳥”，將閑置廠房與本土蜂業資源嫁接，聯合山陽縣秦嶺野生中華蜂養殖專業合作社，建起了一條現代化的蜂蜜水生產線。廠房活了，產業轉了，崗位來了。
“以前在外面打工，一年到頭回不了幾次家，老人孩子都顧不上。”趙家塬村閆灣組村民石丹一邊麻利地打包，一邊笑著說，“現在一個月能掙兩千塊錢，還能天天回家照顧老人孩子，心里踏實多了。”像石丹這樣在車間務工的群眾還有不少，他們大多是深山溝里搬出來的安置戶，是一瓶瓶蜂蜜水，串聯起他們從“漂泊”到“安穩”的生活轉變。
更巧的是，這條生產線還“接”上了村里有經驗的技術人才。車間主任陳祖華曾在一家泉水廠干了7年，廠子倒閉后，兩個孩子上學、老人看病，一家重擔壓在他一個人肩上。“那段時間真愁得睡不著覺。”2025年合作社建廠，他的水廠經驗恰好派上用場，從設備調試到人員安排得心應手，現在月薪7000元，穩穩撐起了整個家。
一個合作社，是怎樣建起了一條現代化的蜂蜜水生產線？吳飛道出了“巧”字背后的機制：在“政府+合作社+農戶+村集體經濟”模式下，山陽縣鄉村振興投資開發有限公司提供廠房，合作社負責研發和設備改造，農戶通過務工和賣蜂蜜增收。合作社多方籌措資金800萬元，改建廠房1620平方米，建成蜂蜜水、包裝飲用水、蜂蜜三條生產線。全負荷運行時，一小時可出4000瓶蜂蜜水，日產量達3萬瓶。全面運營后，預計每年為村集體增收7.5萬元。
“我是老蜂農出身，知道養蜂人怕啥。”合作社負責人張厚根說。車間投用后，合作社優先收購附近村民的蜂蜜，既保證了原料品質，也解決了蜂農的銷路難題。他還時常上門指導養蜂技術，讓“甜蜜”從山間一路流到車間。
張厚根與蜂結緣始于1998年。近三十年探索，他掌握了人工繁育蜂王、四季標準化管理等技術。2014年創辦了山陽縣秦嶺野生中華蜂養殖專業合作社，之后創建了蜂蜜水生產線，希望通過這條“甜蜜產業鏈”，把蜂農、工人、村集體和企業緊緊連在了一起。在研發上，合作社與湖北解蜜生物科技有限公司共同設計了第三代分離式包裝瓶，已申報國家實用新型專利；與西北大學合作，選用優質秦嶺洋槐蜜、特色果汁和秦嶺泉水研發的蜂蜜水配方，已于2025年10月通過陜西省衛健委企業標準備案。“眼下最重要的就是把產品做扎實，只有把產品做精、品牌做強，小蜜蜂才能變成大產業。”張厚根說。（馬澤平 劉佳樂）
責任編輯：任行 審核：楊勇
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