四川
在新津花源
有這樣一家“本土”披薩店
它不僅靠手工現(xiàn)做的美味
俘獲了食客的味蕾
更因背后的創(chuàng)業(yè)故事
溫暖了不少人
勵(lì)志創(chuàng)業(yè)夢
將溫暖融入美食
推開這家披薩店的門，簡約大方的裝修搭配干凈整潔的環(huán)境，瞬間讓人覺得舒心愜意。
而店主小王的故事，遠(yuǎn)比店鋪的裝修更讓人印象深刻——退伍軍人、創(chuàng)業(yè)大學(xué)生、殘疾人......每一個(gè)身份背后，都藏著一段動人的經(jīng)歷。
因傷退伍之后，小王并未停下前行的腳步，而是一邊在學(xué)業(yè)上深耕精進(jìn)，一邊勇敢踏上創(chuàng)業(yè)之路，開了這家“本土”披薩店。身體的殘疾沒能澆滅他對生活的熱忱，反而淬煉出他更堅(jiān)韌的內(nèi)心。
“之前受傷的時(shí)候，感覺人生都灰暗了，是醫(yī)院志愿者的陪伴與幫助，讓我重新看到了光，所以我也想把這份溫暖傳遞出去。”小王表示，店內(nèi)還招聘了其他殘疾員工，他也會邀請殘疾朋友到店參與新品測評。
美味+健康
手工現(xiàn)做的舌尖盛宴
這家店主營披薩、意面與焗飯，在這里，每一張披薩都堅(jiān)持從發(fā)酵面團(tuán)開始手工現(xiàn)做，拒絕半成品的敷衍。
在原材料的選擇上，更是毫不含糊，選用優(yōu)質(zhì)健康的原材料，阿爾樂芝士的加入讓披薩奶香濃郁。
綿長的芝士絲讓人食欲大開，一口咬下，餅底勁道，餡料豐富，鮮美的滋味在口中迸發(fā)。
除了披薩，店內(nèi)的小食也堪稱一絕，就拿炸薯?xiàng)l來說，選用肯德基同款食材，炸制后外皮酥脆、內(nèi)里綿軟，咸香的口感讓人越吃越上頭。
每月免費(fèi)試吃
用心打磨美味
為了不斷打磨口味、滿足食客的味蕾需求，店內(nèi)每個(gè)月都會舉辦新品測評活動，新老顧客都能免費(fèi)試吃新款披薩。
恰逢本月的測評日，店內(nèi)早早坐滿了期待的食客，大家一邊品嘗著黃桃酸奶、可口薄脆口味的披薩，一邊與店主交流感受。
有著國外生活經(jīng)歷的吉女士，與丈夫一同來參與新品測評，她表示：“這已經(jīng)是我們第二次參加了，可以感受到，老板根據(jù)我們上次給出的意見進(jìn)行了改良升級，這次的披薩更加可口。”
看著眼前熱鬧的場景，小王感慨道：“我們向各大披薩品牌學(xué)習(xí)，不斷改良產(chǎn)品，就是為了讓更多花源乃至新津的朋友，品嘗到更美味、更健康的披薩美食。”
這家小小的披薩店
用匠心手作的美味傳遞著溫暖
用真誠的初心詮釋著創(chuàng)業(yè)的意義
這份溫暖
也將隨著披薩香氣
在新津的大街小巷不斷傳遞
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