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年前都盼著豬價(jià)上漲,但是失望了。主要原因也不是沒漲,而是提前漲過(guò)了。
元旦后,豬價(jià)短暫跌了幾天之后,就開始一路高歌,并且再創(chuàng)之前的新高。
主要原因就是養(yǎng)殖端提前壓欄縮量,導(dǎo)致供需階段性失衡。所以說(shuō),豬價(jià)也不是沒漲,而是提前漲過(guò)了。
等到了臨近春節(jié),前期壓欄的這些生豬又開始一股腦地出欄,再加上消費(fèi)分散,不及預(yù)期,于是年前豬價(jià)也就沒漲起來(lái)。
不僅沒漲起來(lái),反而因?yàn)榧谐鰴冢┐笥谇螅炊碌恕?/strong>
不過(guò)春節(jié)之后,豬價(jià)倒是另有起色了,主要表現(xiàn)就是豬價(jià)上漲了。
雖然說(shuō)漲幅不大,但年前沒漲,為啥反而過(guò)年了反倒?jié)q起來(lái)了呢?
原因有三:
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一是年前出欄過(guò)猛,年后大豬少了。
之前大家都在賭年前的那波消費(fèi),所以大量的生豬都集中在年前出欄,其中也包括原本該在年后出欄的標(biāo)豬也有一部分提前到了年前出欄,這導(dǎo)致年后出欄壓力反而減輕了。
另一方面,年前出欄的大豬比較多,或者說(shuō)但凡年前壓欄以及二育的大豬,都是等著年前那波消費(fèi)呢,年后是消費(fèi)淡季,所以都不會(huì)留到年后。
這么一來(lái),就導(dǎo)致年前大豬出欄較多,而年后大豬斷減少。
大豬減少,標(biāo)肥價(jià)差拉大,反而對(duì)豬價(jià)形成了支撐。
二是年后需求未必持續(xù)走低。
雖然年前消費(fèi)不及預(yù)期,但這里面有過(guò)年太晚,導(dǎo)致消費(fèi)分散的原因,而年后尤其是3月以后,各大院校開學(xué),食堂備貨,會(huì)有一波集中消費(fèi)。
雖然說(shuō)量級(jí)有限,但也足夠托住豬價(jià)的底。
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三是市場(chǎng)情緒支撐。
雖然年后是傳統(tǒng)的淡季,但由于市場(chǎng)對(duì)今年豬市的期望較高,所以在情緒看漲下,一方面養(yǎng)殖戶對(duì)下跌有很強(qiáng)的抵觸情緒,另一方面,當(dāng)豬價(jià)下跌時(shí),也會(huì)激發(fā)部分養(yǎng)殖戶的抄底情緒。
盡管有這些支撐,我認(rèn)為年后豬價(jià)上漲的幾率并不大,最多是底部支撐比較強(qiáng)罷了。
也就是說(shuō),在這些支撐下,豬價(jià)雖然會(huì)走弱,但是未必會(huì)大跌,但也更不會(huì)大漲。
一是供應(yīng)壓力依然不小。
雖然產(chǎn)能下降到4000萬(wàn)頭以下,但是并不樂觀,因?yàn)榘崔r(nóng)業(yè)農(nóng)村部的正常保有量,生豬產(chǎn)能下降到3900萬(wàn)頭以下可能才會(huì)緩解供應(yīng)壓力。
二是消費(fèi)降級(jí)。
而且這種降級(jí)是很難扭轉(zhuǎn)的,不光是錢袋子問(wèn)題,還包括大家飲食結(jié)構(gòu)改變對(duì)豬肉的需求降級(jí)的問(wèn)題。
所以供強(qiáng)而需弱,也就限制了豬價(jià)的上漲。
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不過(guò)鑒于今年市場(chǎng)對(duì)豬市期望較高,所以很可能會(huì)出現(xiàn)提前上漲的局面。
也就是說(shuō),按產(chǎn)能推算,可能在下半年出現(xiàn)的反轉(zhuǎn)上漲會(huì)在上半年的四五月份提前上演一波漲勢(shì)。
當(dāng)然這種上漲也是透支后續(xù)的漲幅,所以今年的豬市可能又要讓很多人失望了。
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