廣交會觀察：全球采購商尋“鮮”中國美食

　中新社廣州5月4日電 (記者 張璐)以“美好生活”為主題的第139屆中國進出口商品交易會(簡稱“廣交會”)第三期正在廣州舉行。食品展區人氣旺盛，來自世界各地的采購商穿梭于各個展位，尋覓心儀的產品。

　　中國商務部數據顯示，2025年，中國食品出口金額達781.9億美元，同比增長2.7%。近年來，中國食品企業的“出海”路徑已從產品輸出加速轉向品牌與標準的全方位輸出。

5月2日，第139屆廣交會第三期在廣州舉行，境外采購商與食品展區的參展商洽談。　中新社記者 陳驥旻 攝

　　幾位泰國采購商在廣西柳州市得華食品有限公司的展位上品嘗其產品螺螄粉，并露出滿意的表情。該公司海外事業部助理曾佳藝表示，近年來，公司傳承非遺技藝，以綠色健康的品質“味聚全球”，產品暢銷40多個國家和地區。2025年公司的海外銷售額達7000萬元人民幣，同比增長約30%。

　　曾佳藝說，“東南亞的客戶喜歡麻辣口味食品，歐洲客戶口味偏清淡，我們根據不同地區的消費者偏好研發不同口味的食品。”本屆廣交會上，他們推出的海外版螺螄粉及沖泡型米粉特別受境外采購商的青睞，已有泰國、越南、歐洲等國家和地區的采購商前來洽談合作。

　　巴西采購商奇喬克(CHIJIOKE)專程來到廣州華糖食品有限公司的展位挑選產品。他說：“巴西消費者喜愛甜食，對飲品的口感要求很高。中國研發的飲品品質穩定、口味新穎，在巴西十分受歡迎。”

　　“廣州華糖”市場部經理范俊彥表示，“廣交會上，我們通過與不同國家的采購商交流，了解當地消費者的口味偏好，以便更有針對性地研發適合當地消費者的產品。”目前，公司已與非洲、南美等地區的采購商達成意向訂單。他還說，今年一季度，公司的海外銷售額同比增長超過一倍。

　　如今，越來越多“中國味道”香飄世界。

　　“這款煙熏胡椒鴨肉是我們的人氣產品，口感好，采用先進的保鮮技術，解凍后即可食用，特別受到海外‘健身族’的喜愛。”山東諸城外貿有限責任公司展位負責人劉浩杰表示，公司研發了超千款產品，多款產品已經出口至韓國、歐洲、中東等國家和地區。

　　劉浩杰表示，本屆廣交會上，前來詢價問貨的境外采購商數量同比增加，公司預計今年的海外銷售額將有所增長。(完)