立夏后
夏天養(yǎng)生要以養(yǎng)心為主
紅色入心
此時推薦你多吃紅色蔬果
這兩種“美容養(yǎng)心果”
能幫你夏季清心火、養(yǎng)心臟↓
立夏后 養(yǎng)生先養(yǎng)心
夏屬火,通于心,夏季心火易旺,暑熱易擾心;汗為心液,過汗易傷心,所以夏季養(yǎng)生要以養(yǎng)心為主。
心主血脈,心一旦出現(xiàn)問題,人便容易出現(xiàn)胸悶氣短、一活動就出汗、體力不濟(jì)等癥狀;心主神志,心受到損害,會導(dǎo)致疲憊乏力、失眠、焦慮等問題。
防癌、益心臟
夏天吃西紅柿好處多多
夏天,西紅柿大量上市。此時陽光充足、光照時間長,西紅柿不僅口感好,其富含的有益于人體健康的番茄紅素含量也會有所增加。夏季常吃西紅柿,對身體有很多好處。
01
有益于心臟、血管健康
西紅柿中富含番茄紅素、鉀、維生素P等營養(yǎng)成分,對心臟、血管健康都有好處,幫助降低心臟病、動脈硬化發(fā)生風(fēng)險。
02
有助于預(yù)防多種癌癥
番茄紅素主要來源之一就是成熟的西紅柿,它具有較強(qiáng)的抗氧化作用。
一些流行病學(xué)研究認(rèn)為,多攝入西紅柿和富含番茄紅素的食物,能夠幫助降低多種癌癥發(fā)生風(fēng)險,比如前列腺癌、口腔癌、結(jié)腸癌、肝癌等。并且,番茄紅素對于減少腫瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移也有一定幫助。
西紅柿中還含有維生素C、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素,對于預(yù)防癌癥也有一定好處。
03
美容養(yǎng)顏、護(hù)膚
西紅柿富含胡蘿卜素、維生素C等,能幫助美白和保護(hù)皮膚的營養(yǎng)素,再加上番茄紅素的抗氧化作用,有助于祛斑美容、抗衰老、保護(hù)肌膚。
營養(yǎng)小貼士:
如果想通過食用西紅柿來獲取番茄紅素,推薦熟吃,比如制作成西紅柿炒雞蛋,建議烹飪時間控制在2~3分鐘。如果想通過食用西紅柿來獲取維生素C,則推薦生吃。
?注意:
西紅柿是一種健康食物,可以作為日常食物搭配中重要的一部分,但不能寄希望于某一種食物中的某一種營養(yǎng)成分來解決各種健康問題。
補(bǔ)血養(yǎng)顏、保護(hù)心血管
水果中的“美容果”櫻桃
櫻桃具有溫?zé)嵝再|(zhì),有助于補(bǔ)心氣、養(yǎng)心血、溫暖心陽。櫻桃補(bǔ)養(yǎng)氣血、益脾氣,令人面色好、舒暢情志,所以它又被稱作“美容果”。夏季常吃櫻桃能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏、保護(hù)心血管等。
01
補(bǔ)血養(yǎng)顏
櫻桃中含有豐富的鐵,它是合成血紅蛋白的重要原料,有助于預(yù)防缺鐵性貧血,令人面色紅潤。櫻桃中含有花色苷,有助于抗氧化、延緩衰老。
02
保護(hù)心血管
櫻桃中含有鉀,能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡,有助于調(diào)節(jié)血壓,對心血管有一定保護(hù)作用。
03
保護(hù)視力
櫻桃中含有維生素A,有助于保護(hù)視力、維持視覺正常功能、保護(hù)皮膚。
04
促消化
櫻桃中含有豐富的有機(jī)酸,以蘋果酸、檸檬酸為主,能夠幫助刺激胃液分泌,有助于促進(jìn)消化。
推薦吃法:櫻桃銀耳羹
櫻桃銀耳羹由櫻桃、銀耳、烏梅、陳皮、薄荷等食材組成,具有補(bǔ)養(yǎng)氣血、潤肺生津、美容養(yǎng)顏的功效。
?制作方法:
銀耳泡發(fā)后剪掉黃根,撕小塊,放入清水中,加入生姜、陳皮,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1小時;
新鮮櫻桃去核;
鍋中放入櫻桃、烏梅、黃冰糖、適量清水,小火煮至酥爛狀態(tài),制作櫻桃煎,待湯汁黏稠后撈出,裝盤備用;
將銀耳羹淋在櫻桃煎周圍,點綴薄荷葉一起食用即可。
?注意:
1.有口腔潰瘍、大便干燥、煩躁易怒等內(nèi)熱表現(xiàn)的人群應(yīng)少食或忌食櫻桃。
2.腎病患者、糖尿病患者應(yīng)少食或忌食櫻桃。
來源| 央視一套
責(zé)編| 徐秋陽編輯| 楊卜
主辦單位| 安徽省網(wǎng)信辦、省政府新聞辦
平臺建設(shè)及技術(shù)支持| 安徽新媒體集團(tuán)
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