中國(guó)皖美騎行賽阜南王家壩站終點(diǎn)曹集，淮畔鮮味蜆子盛宴等您來(lái)

運(yùn)營(yíng)總監(jiān)：鮑安常LJ007

2026年5月8日整理

風(fēng)馳淮畔，逐夢(mèng)山水

2026“中國(guó)皖美山水”騎行賽·阜南王家壩站

將于5月10日，正式開(kāi)賽！

資料圖

這一次，我們不只追風(fēng)，更要“追鮮”！

騎游組終點(diǎn)站：曹集鎮(zhèn)西田坡

一場(chǎng)專(zhuān)屬騎行者的舌尖盛宴已整裝待發(fā)

特色美食補(bǔ)給區(qū)，等你來(lái)打卡！

品“淮河鮑魚(yú)”，解鎖曹集鮮味口碑

曹集鎮(zhèn)依淮河而立，得天獨(dú)厚的水域稟賦，造就天然河鮮好物。一方淮水滋養(yǎng)一方珍味，曹集蜆子素有“淮河小鮑魚(yú)” 美譽(yù)，是阜南縣特色美食名片之一。

本地大廚深挖食材本味，解鎖蜆子多元吃法：清蒸鎖鮮、辣炒入味、煮湯鮮嫩，十種特色做法，一口嘗到曹集地道鮮醇。

尋味“葷素八鮮”，吃遍水鄉(xiāng)風(fēng)情

不止有蜆子美味，曹集“葷八鮮”“素八鮮” 款款獻(xiàn)味：古法鹵鯽魚(yú)醇香綿長(zhǎng)、椒鹽雜魚(yú)外酥里嫩、爆炒鱔段勁道入味；芡實(shí)蓮子、枸杞頭、野小蒜等田園風(fēng)物清新解膩，河鮮本味與田間風(fēng)味相融，層層解鎖味蕾驚喜。地道淮畔養(yǎng)生盛宴，鮮香滿(mǎn)分，盡展水鄉(xiāng)曹集鮮味風(fēng)情。

曹集“葷八鮮”

古法鹵鯽魚(yú)

椒鹽雜魚(yú)

紅燒鱔段

辣炒螺螄

紅燒泥鰍

鹵香甲魚(yú)

鮮灼清蝦

清蒸河蟹

曹集“素八鮮”

涼拌狗兒秧

煸炒鴨兒苗

清香野油刺

野蒜炒竹筍

九孔脆藕片

涼拌枸杞尖

清炒地皮菜

芡實(shí)蓮子羹

淮畔養(yǎng)生宴

【淮水鮮滋-八珍葷養(yǎng)】

鮮灼青蝦

紅燒鱔段

炕魚(yú)面皮湯

清蒸翹嘴

農(nóng)家蒜泥鵝蛋

農(nóng)家柴火土雞

枸杞滋補(bǔ)甲魚(yú)湯

春筍辣味小炒

【鄉(xiāng)野清歡-八珍素養(yǎng)】

涼拌狗兒秧

煸炒鴨兒苗

芡實(shí)蓮子羹

蓮子炒蝦仁

清炒地皮菜

清炒野水芹

香椿土雞蛋

香酥藕盒

騎游無(wú)慮，曹集食宿指南

為了方便大家賽前備賽、賽后休整，我們整理了一份曹集鎮(zhèn)飯店與賓館信息，建議大家提前收藏！

01

飯店信息

02

賓館信息

騎行+美食，雙倍快樂(lè)

追風(fēng)騎行，樂(lè)享活力賽事

駐足曹集，暢享淮畔美味

資料圖

5月10日，西田坡美食補(bǔ)給區(qū)全程保障、溫情護(hù)航，以鮮蜆為媒、以美食為禮，賦能騎行盛會(huì)。曹集鎮(zhèn)熱忱邀約每一位騎手，停下腳步、細(xì)品鮮味，用一席地道淮畔佳肴，為你的騎行旅程定格難忘美好！

| 編輯：劉夢(mèng)晨 | 責(zé)編：李瓊

| 審核：董振乾、朱華寶

| 來(lái)源：阜南頭條

運(yùn)營(yíng)總監(jiān)：鮑安常LJ008

#阜南鮑安常#