首屆中華粵菜品牌節暨第十四屆中華粵菜廚師節，即將啟幕!

粵菜風云起，群英薈羊城。

2026年5月19日至22日，廣州·廣交會展館，一場匯聚粵菜行業精英、鏈接產業資源的年度盛會——首屆中華粵菜品牌節暨第十四屆中華粵菜廚師節即將重磅來襲！

目前，初步議程及部分大咖陣容已出爐，更多精彩亮點搶先看！

大咖云集，共赴粵味

一場頂級盛會的誕生，離不開權威力量的攜手賦能。

本次活動由中國烹飪協會指導，廣東省粵菜產業發展促進會、廣東省餐飲服務行業協會、廣州廣粵文化發展有限公司·美食導報、廣州市美食之都促進會、廣州市五星級酒店總廚交流協會及廣州餐博會組委會六大權威機構聯合主辦，更深度聯動華南第一餐飲大展 CRE廣州餐博會，實現資源互通、優勢互補，為粵菜產業搭建起全方位、高規格的交流展示平臺。

盛會現場，集結了堪稱“行業天花板”級別的大咖陣容。行業巨擘、餐飲泰斗、各大協會負責人及粵菜大師、名廚等齊聚現場，以專業之力賦能產業發展。

行業功勛人物榮耀齊聚

粵菜大師匠心云集

杰出企業家領勢集結

各大餐飲協會會長共襄盛舉

粵菜星廚閃耀亮相

同時，本屆盛會還獲得了廣東超霸世家食品有限公司、貴州國臺數智酒業集團股份有限公司、江門市新會區農學會、江門市新會區金皮滿屋柑橘種植農民專業合作社、廣東邑祥陳皮有限公司、江門市新會區明潤農產品貿易有限公司、江門市新會區金稻田農業專業合作社、廣東百味佳味業科技股份有限公司等協辦單位的鼎力支持。

各協辦單位以品質為基，深度契合粵菜“堅守本味、追求卓越”的核心精神，共同譜寫粵菜產業高質量發展的時代新篇。

三大亮點活動，演繹粵菜產業新風采

除了星光璀璨的嘉賓陣容，三大核心亮點活動更是干貨滿滿、看點十足。

從思想碰撞到技藝比拼，從榮耀加冕到文化傳承，全方位展現粵菜的深厚底蘊與產業活力。

• 主題論壇（5月19日）：巔峰對話，解鎖產業發展新路徑

多位重磅嘉賓將率先登場，圍繞粵菜文化傳承、技藝創新、品牌建設、產業未來趨勢等核心議題，展開深度對話與智慧碰撞。

往年行業論壇示意

• 頒獎盛典（5月19日）：榮耀加冕，致敬行業標桿

同期舉行的中華粵菜品牌節頒獎典禮、廚師節交流晚宴以及廣東省粵菜產業發展促進會周年慶典暨餐博會頒獎晚宴，將為行業標桿榮譽加冕。

往年活動頒獎現場示意

• 三大賽事（5月20日—22日）：群雄逐鹿，見證舌尖上的巔峰對決

為了給全國廚師搭建一個技藝切磋的高水平舞臺，本次大會精心籌備了三大重磅賽事：粵菜創新烹飪大賽（個人）、粵菜主題宴席烹飪大賽（團體）、早茶點心技藝大賽（個人）。

<< 往屆賽事掠影。左滑查看更多精彩瞬間>>

屆時，在這片硝煙四起的賽場，嘉賓將近距離感受到大師們如何憑借一鏟一勺打出天下，用匠心與靈感征服挑剔味蕾！

這是一場品牌與技藝的深度聯動；這是一次資源與市場的高效對接；這是全體餐飲人不容錯過的年度盛會！

2026年5月19日—22日，讓我們相約廣州·廣交會展館，感受“食在廣東”的無限魅力，與眾多粵菜大咖一起見證榮耀時刻！共啟粵菜產業新征程！

責任編輯：劉靜