河南
前幾天，一位72歲的大爺被送來急診，上吐下瀉，整個(gè)人臉色發(fā)白，直冒虛汗。一問才知道，中午吃了半盤涼拌黃瓜，還是從冰箱里拿出來的。他覺得夏天吃點(diǎn)涼菜開胃，沒想到吃完不到一個(gè)鐘頭，肚子就開始翻江倒海，
張煥看著大爺虛弱的樣子，心里很不是滋味。很多老人不知道，過了70歲，腸胃已經(jīng)不是年輕時(shí)候了。有些東西吃下去，年輕人沒事，對(duì)您來說可能就是大麻煩，
今天張煥就把70歲以上老人最不該碰的幾類食物說清楚。寧可吃熱乎饅頭喝稀粥，也別去招惹它們，
70歲以上老人，別碰這些食物
01生冷涼拌，傷脾胃于無形
夏天天熱，很多人愛吃涼菜、涼面、冰鎮(zhèn)飲料。可是70歲以后，脾胃陽氣本來就不足，消化能力下降，
生冷的東西進(jìn)到肚子里，需要脾胃花很大力氣去“捂熱”。如果捂不過來，寒氣就留在胃里，輕的胃疼、腹脹、拉肚子，重的引發(fā)胃腸型感冒，上吐下瀉，
老人拉肚子可不是小事，脫水、電解質(zhì)紊亂，很容易誘發(fā)心腦血管意外，
02硬的、粘的、干的，堵在胃里下不去
有些老人牙口不好，還偏愛硬食。比如油炸花生米、麻花、鍋巴、硬的燒餅。這些東西嚼不碎就往下咽，到了胃里像小石子一樣磨胃壁，
胃酸分泌能力減弱，胃蠕動(dòng)也慢了，硬東西在胃里待上四五個(gè)小時(shí)下不去，造成胃石或者胃梗阻，
還有粘的東西，比如粽子、年糕、湯圓、粘豆包。粘食本來不好消化，涼了以后更硬，老人吃下去很容易堵在食管或者胃里，引發(fā)窒息或者劇烈胃痛，
干的像餅干、烤饅頭片、干烙餅，吃進(jìn)去吸收胃里水分，越吃越脹。
03剩菜剩飯，省的是錢，傷的是肝
很多老人一輩子節(jié)約，剩菜剩飯舍不得扔，熱了又熱，能吃好幾天。夏天溫度高，剩菜放半天就細(xì)菌超標(biāo)。加熱能殺死大部分細(xì)菌，但細(xì)菌產(chǎn)生的毒素高溫破壞不了，
吃下去，輕的惡心嘔吐，重的肝腎功能損傷。尤其是綠葉菜和海鮮，隔夜后亞硝酸鹽和組胺含量猛增，老人吃了特別危險(xiǎn)，
04甜膩和油炸，增加痰濕和血脂
蛋糕、點(diǎn)心、蜜餞、含糖飲料，這些甜膩的東西在中醫(yī)看來容易生痰生濕，
老人本身脾的運(yùn)化能力弱，痰濕排不出去，堵在肺里就咳喘，堵在血管里就血脂高、血黏稠。油炸食品更不用說了，油條、麻團(tuán)、炸雞腿，油脂含量高，胃排空慢，吃了以后半天覺得胃里堵。長期吃，膽汁分泌增加，還容易誘發(fā)膽囊炎。
張煥給老人的幾條實(shí)在建議
吃飯趁熱，不是燙，是溫?zé)帷?/strong>熱乎乎的食物才能幫脾胃一把，
少吃多餐，別一頓吃太飽。上午十點(diǎn)、下午三點(diǎn)可以加一小碗軟粥或者幾塊蒸山藥，
口飯嚼二十下，讓唾液幫忙消化。飯后別馬上躺下，坐著或者慢慢走十五分鐘。
70歲以后，身體不是靠吃花樣、吃美味來養(yǎng)，是靠吃對(duì)。那些生冷硬粘、剩飯?zhí)鹉伒臇|西，看著誘人，吃下去就是給五臟添堵
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