貴州
五月十八號(hào)早上，柳州地震了，震級(jí)有五點(diǎn)二級(jí)，譚女士家的房子塌掉一半，墻也裂開，瓦片嘩啦啦摔到地上，但她沒有坐在廢墟里哭，也沒有等著救援隊(duì)來，反而轉(zhuǎn)身跑進(jìn)隔壁那家還立著的"天橋螺螄粉"店，店里后廚還能用，米缸沒倒，酸筍壇子完好，花生和腐竹堆在角落，她走進(jìn)去就點(diǎn)火燒水，動(dòng)手切料熬湯，四口大鍋輪著煮粉，一整夜都沒合眼。
第二天八點(diǎn)天剛亮，門口就排起隊(duì)伍，有人腿上包著紗布，有人抱著孩子，還有人衣服上沾滿灰塵，譚女士站在灶臺(tái)前舀湯、下粉、加料，手上動(dòng)作一直沒停過，她不收錢也不問誰是誰，每做好一碗就遞出去，有人想幫她洗碗，她擺擺手說你先吃吧這湯燙，到下午三點(diǎn)最后一鍋粉賣完她才停下，總共送出一千二百份，按市場價(jià)來算就是六千塊錢沒了，老伴勸她歇會(huì)兒，她說你煮的味道趕不上我，說完系上圍裙又回到灶臺(tái)邊忙活起來。
排隊(duì)的人都在安靜等待，沒人去搶位置，受傷的人蹲在路邊吃東西，有人吃完順手把空碗疊放整齊。一個(gè)小伙子邊嚼酸筍邊笑著說：“你這酸筍給得真大方，我賺到了。”旁邊的人也跟著笑出聲來。那時(shí)風(fēng)里飄著濃濃的粉香，混著酸辣的味道傳得很遠(yuǎn)。有人拍了視頻傳到網(wǎng)上，畫面有點(diǎn)晃動(dòng)，聲音也很雜亂，只聽到火苗噗噗作響，還有碗筷碰撞的叮當(dāng)聲。平臺(tái)沒把它推成熱門，但轉(zhuǎn)發(fā)的人不少，評(píng)論里寫著：“這才是真的。”
她腰上以前受過傷，那天站得太久直不起身子，手還被鍋邊燙紅一片，但她堅(jiān)持要自己盛湯，說機(jī)器壓不出那種味道，粉發(fā)完了，她坐在門口水泥臺(tái)階上喘氣，有人遞過來一碗剛煮好的，她搖搖頭，看著你們吃比我自己吃還香。
那天晚上，隔壁鄰居送來幾袋米和一箱礦泉水，沒留下名字，她也沒多問，就收下放在一旁，第二天早上又開始清點(diǎn)剩下的食材，心里想著可能還得繼續(xù)煮飯。
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