美國酒退，澳洲酒進！加拿大貨架上的“紅白移位”

根據(jù)澳大利亞葡萄酒局（Wine Australia）發(fā)布的一份最新簡報顯示，隨著加拿大各省對美國酒類產(chǎn)品實施的限制措施和關(guān)稅持續(xù)重塑市場格局，加拿大葡萄酒買家正逐漸轉(zhuǎn)向澳大利亞品牌。

澳大利亞葡萄酒局表示，這些限制為國內(nèi)生產(chǎn)商以及澳大利亞等國的出口商創(chuàng)造了市場空間，加拿大對優(yōu)質(zhì)澳大利亞葡萄酒的需求正在急劇上升。

根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)，截至2026年3月的12個月內(nèi)，澳大利亞對加拿大的葡萄酒出口額增長24%，達到1.88億澳元；出口量增長15%，達到6900萬升。

活躍于該市場的澳大利亞出口商數(shù)量也增至220家，這表明越來越多的生產(chǎn)商正在加拿大市場的貨架和酒單上占據(jù)一席之地。

當?shù)剡M口商和生產(chǎn)商表示，貿(mào)易中斷、持續(xù)的營銷推廣以及消費者對地區(qū)性葡萄酒興趣的日益濃厚，共同推動了澳洲酒在各主要省份的銷量增長。

EzFocus的銷售數(shù)據(jù)顯示，在加拿大四大省份中，澳大利亞葡萄酒的銷量和銷售額均有所增長。安大略省表現(xiàn)最為強勁，銷量同比增長約30%，市場份額從6%升至9%。

各價格區(qū)間的增長態(tài)勢普遍向好，包括長期以來作為澳大利亞核心品類、價格在8至14.99加元區(qū)間的中檔葡萄酒，以及15加元以上的優(yōu)質(zhì)瓶裝葡萄酒。

赤霞珠的增幅尤為顯著，尤其是在安大略省，其產(chǎn)量增長了70%以上。西拉和霞多麗的表現(xiàn)也相當出色。生產(chǎn)商表示，對酒體較輕的酒款、起泡酒以及具有鮮明地域特色的葡萄酒的需求也在增加。

這一增長的關(guān)鍵背景始于2025年的貿(mào)易政策變動。此前，美國于2月1日對加拿大商品加征25%的關(guān)稅，該關(guān)稅于3月4日生效。

隨后，加拿大對美國產(chǎn)葡萄酒及其他酒精飲料加征了25%的關(guān)稅。各省政府采取了更嚴厲的措施，在多個市場禁止進口美國酒精飲料，并將許多此類產(chǎn)品從政府經(jīng)營的貨架上撤下。

由于加拿大的酒類銷售由各省管理，其影響因地區(qū)而異，但范圍之廣足以改變該國最大市場的購買模式。

在實行政府酒類銷售體系的省份，美國產(chǎn)品已被從商店和便利店下架，購買渠道主要局限于線上銷售和批發(fā)渠道。

在安大略省，更嚴格的規(guī)定將美國產(chǎn)品限制在安大略省酒類管制局的倉庫內(nèi)，使得代理商更難將其銷售給酒吧和餐廳。

在阿爾伯塔省，零售商被允許售完現(xiàn)有庫存，但不得補貨。不列顛哥倫比亞省的私營零售商采取了類似的做法，即售完現(xiàn)有庫存后不再補貨。

然而，澳大利亞葡萄酒的成功并非僅源于貿(mào)易政策的“窗口期”。行業(yè)人士強調(diào)，多年的市場培育和持續(xù)的營銷努力才是根本原因，“這一增長并非一蹴而就”。

他們指出，多年來與采購商、零售商和侍酒師的合作，使人們對澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、葡萄品種和價格區(qū)間有了更深入的了解。

Fowles Wine公司的馬特·福爾斯（Matt Fowles）表示，消費者對注重產(chǎn)地和品質(zhì)的澳大利亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒反響熱烈。

“我們始終專注于優(yōu)質(zhì)葡萄酒，很明顯，顧客非常期待這些酒款重新上架?！彼f，“當人們了解葡萄酒的產(chǎn)地和歷史背景時，這一品類的銷量就會迅速提升。”

過去兩年間，安大略省、魁北克省和不列顛哥倫比亞省主要省級酒類管理委員會的采購人員，多次前往澳大利亞各葡萄酒產(chǎn)區(qū)考察，頻繁的貿(mào)易往來在這一轉(zhuǎn)變中發(fā)揮了核心作用。

業(yè)內(nèi)人士表示，這些舉措已促成177款新的酒類產(chǎn)品列入酒類管制清單，并擴大了對零售和餐飲業(yè)員工的教育培訓。

他們還指出，這些項目增強了侍酒師群體的支持力度，而侍酒師往往會影響餐廳酒單上的酒品選擇。

一名溫哥華Sur Lie酒莊的進口商彼得·馬歇爾（Peter Marshall）表示，親自對澳大利亞各產(chǎn)區(qū)的實地考察，改變了買家對這一品類的看法。

Casella Family Brands市場營銷和出口銷售總經(jīng)理莉比·納特（Libby Nutt）表示，與各省酒類管理局的反復(fù)接觸加深了商業(yè)關(guān)系。

她說：“我們與各州酒類管理委員會的關(guān)系一直很牢固，這些訪問促進了雙方的實質(zhì)性合作，而且每次重新建立聯(lián)系，我們都能成功獲得新的上架產(chǎn)品。”

安戈夫家族酒莊（Angove Family Winemakers）的區(qū)域出口經(jīng)理馬克·拉姆（Mark Ramm）表示，只要生產(chǎn)商繼續(xù)加大市場投入，加拿大市場就具有巨大的潛力。

“加拿大是一個對澳大利亞生產(chǎn)商抱有深厚好感的市場，現(xiàn)在正是通過持續(xù)投資和實地布局來把握這一機遇的恰當時機。”他補充道。

盡管挑戰(zhàn)依然存在，包括較高的運營成本以及部分美國產(chǎn)品逐步回歸帶來的競爭，但行業(yè)普遍認為，消費者對美國葡萄酒的疑慮依然是一個因素，而對澳大利亞品牌的認知度則在持續(xù)提升。這場由貿(mào)易變局開啟的機遇，正通過長期的品質(zhì)與品牌建設(shè)，轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的市場優(yōu)勢。

文中部分圖片和內(nèi)容源自vinetur以及Unplash

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