湖北
鮑魚是名貴的海味之一，它味道鮮美，口感細(xì)膩，有著“餐桌黃金，海珍之冠”的美譽(yù)。鮮鮑魚營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量超過體內(nèi)所有元素的20%，對(duì)于喜食鮑魚的朋友而言，不用擔(dān)心過多食用鮑魚會(huì)發(fā)胖，因?yàn)轷U魚本身就是一種低脂肪食物。
目前市面上能夠見到的鮑魚，大致可以分為兩種，分別是鮮鮑和干鮑，就經(jīng)濟(jì)價(jià)值而言，一般干鮑的價(jià)值優(yōu)于鮮鮑，這是因?yàn)槊科甙藗€(gè)鮮鮑晾曬后，才能得到一個(gè)干鮑的重量。不過就鮮鮑和干鮑的口感而言，鮮鮑會(huì)明顯優(yōu)于干鮑。
這是因?yàn)轷r鮑的口感更加緊實(shí)細(xì)膩，而晾曬后得到的干鮑，在烹飪菜肴時(shí)主要用于燉煮，多少影響了鮑魚的原滋原味，不過營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻能得到更大的釋放。對(duì)于常年生活在內(nèi)陸地區(qū)的朋友而言，平日里見到鮑魚的機(jī)會(huì)并不多，也由此覺得鮑魚的價(jià)值量極高。
但是在沿海碼頭，鮑魚是受品級(jí)售賣的，不同的鮑魚個(gè)頭，有著不一樣的售價(jià)，一般個(gè)頭的鮑魚，只要幾塊錢一個(gè)，非常的便宜。但個(gè)頭大的鮑魚，屬實(shí)讓人消費(fèi)不起。那么當(dāng)朋友請(qǐng)客吃鮑魚，服務(wù)員問幾頭時(shí)，該怎么去回答呢？網(wǎng)友：不會(huì)回答真是太丟人了！在一些人的認(rèn)知里，鮑魚的價(jià)格有貴有賤。
那么朋友請(qǐng)客時(shí)，當(dāng)服務(wù)員詢問顧客要幾頭鮑魚時(shí)，又該如何回答，才能讓請(qǐng)客的人不覺得丟臉呢？首先我們要知道，服務(wù)員所問的“幾頭鮑魚”，所指的是一斤鮑魚里面有幾頭。這樣通過詢問兩頭鮑、三頭鮑，或是八頭鮑、九頭鮑的價(jià)格來衡量朋友請(qǐng)客的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，就不難得到答案。
需要注意的是，餐廳消費(fèi)時(shí)，服務(wù)員所講的一斤鮑魚，并非是500克，而是604克，因?yàn)檫@里參照的是司馬克計(jì)量單位。一般來說，幾頭鮑的數(shù)量越多，它的定價(jià)也就越低。如果朋友同時(shí)請(qǐng)了超過6個(gè)人吃飯，建議在回答幾頭鮑時(shí)，偏向數(shù)量更大的幾頭鮑，這樣每人至少可以分得一個(gè)。而在朋友單獨(dú)請(qǐng)客時(shí)，正好朋友不差錢的前提下，可以點(diǎn)份雙頭鮑，這樣可以更加盡興，您說呢？
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