河南
在虞城縣農村農業生產現場調研
胡守明詩文【薺菜為媒興產業 調研賦能促振興——虞城縣農業產業調研紀行】
（文/胡守明/2025.12.24）
薺菜種植現場采摘
昨日，數九后第三天，我應邀隨河南省人大代表李素杰、河南省凈菜委員會會長曹雨蘭等一行，赴位于豫東平原的虞城縣，調研“兩糧一菜”特色種植與凈菜產業發展情況。通過實地走訪田間地頭、加工車間，與縣鎮領導、部門負責人、企業代表及種植戶深入座談，真切感受到這座全國最大薺菜生產基地的產業活力與發展潛力，也為縣域特色產業高質量發展探尋了實踐路徑。賦詩為證 :
風物豫東醇，座談情自真。
雙糧兼一菜，沃土起龍鱗。
薺菜種植基地
一、“兩糧一菜”筑基，打造產業融合新范式
虞城以“小麥+鮮食玉米+薺菜”的“兩糧一菜”模式破解土地增效難題。通過科學接茬（6月種玉米、立秋種薺菜、11月播小麥），實現“一年三熟”，畝均增收超2500元。全縣薺菜種植面積達12萬畝，年產量27萬噸，全產業鏈產值44億元，帶動17.6萬農民就業，成為全國最大薺菜生產加工基地。縣農業部門依托“龍頭企業+基地+合作社+農戶”機制，推動育種、機播、加工、銷售一體化，既保障原料品質，更激活鄉村振興內生動力。賦詩為證 :
雙菽薺同萌，三茬田壟耕。
畝增千貫利，萬戶笑聲盈。
二、政企農協同發力，筑牢安全與發展雙防線
座談會上，多方聲音匯聚產業攻堅合力。
曹雨蘭會長結合凈菜委員會扶農實踐，強調以“訂單農業”推動標準化種植為發展方向，呼吁搭建產銷直通平臺：“讓虞城凈菜從田間到餐桌全程可溯，以安全品質贏得全國市場。”
省人大代表李素杰點明調研深意：“探索‘兩糧一菜’與凈菜產業融合路徑，是為全省提供可復制的富民模板。政策、科技、品牌需三位一體，方成持久動能。”
監管部門同步亮出“安全牌”：縣市場監管局共享食品安全網格化監管經驗，農業部門則通過綠色防控技術護航源頭質量，合力守住“病從口入”嚴關。賦詩為證 :
政企話農桑，訂單千里揚。
產銷無縫接，蔬品溢清香。
三、直面挑戰謀突破，創新驅動產業升級
企業與種植戶的“痛點”引發深度探討：
凈菜企業坦言冷鏈物流薄弱、精深加工不足制約產能提升；種植戶期待更穩定的訂單收購價與機械化采收支持等。
共識在討論中凝聚——需加大冷鏈、分揀設備投入，研發小規格、特色化凈菜產品，并借力電商拓展市場。虞城縣現場回應：將整合政策資源，強化科技合作，以“補鏈強鏈”打通發展堵點。賦詩為證 :
產銷尋痛點，冷鏈盼深耕。
聚力疏通阻，民生系寸情。
凈菜產業是延長農業產業鏈、提升農產品附加值的重要抓手，虞城縣的實踐已邁出堅實步伐。此次調研既是一次成果檢驗，更是一次精準賦能。期待虞城縣以此次調研為契機，持續深化政企協同、院縣合作，在品種研發、標準制定、品牌打造上持續發力，推動凈菜產業向規模化、標準化、高品質邁進，為全省乃至全國凈菜產業發展提供可復制、可推廣的寶貴經驗，讓“虞城味道”香飄更遠，讓鄉村振興之路越走越寬。賦詩為證 :
良方惠隴中，佳味遍西東。
農業千秋計，振興勢若虹。
【作者簡介】 胡守明，中共黨員，轉業軍人，中央直屬機關退休公務員，籍貫河南安陽。中國法學會會員，中華詩詞學會會員，河南省直文聯委員，河南省卓越質量品牌研究院兼職書記，河南省直朗誦藝術協會副主席，河南省演講與口才學會常務理事、藝術指導，嵩岳詩社副社長兼秘書長，河南老年詩詞研究會副會長、《河岳詩詞》副主編，河南省連鎖經營協會創會聯合發起人；鄭州朗誦沙龍創始人，全國品牌故事、河南品牌故事、天籟童聲誦讀、小主持人選拔等多種演講、誦讀大賽專家評委；河南省多家單位公益文化顧問。
編輯：東東
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