平城區(qū)通報(bào)5起食品違法典型案例

近期，平城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法查辦多起食品違法案件，并對(duì)5起典型案例進(jìn)行曝光，督促?gòu)V大經(jīng)營(yíng)主體守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信自律。

某驢肉館銷售驢肉摻雜摻假

平城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某驢肉館以馬肉冒充驢肉銷售的情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人銷售驢肉食品摻雜摻假的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》，該局依法對(duì)當(dāng)事人作出罰款10000元、沒收馬肉355.36斤的處罰。

某鮮鹵鴨貨鋪超范圍使用食品添加劑

平城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，某鮮鹵鴨貨鋪添加復(fù)配食品添加劑著色劑“日落黃”。經(jīng)查，當(dāng)事人的行為涉嫌違法犯罪，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，將該案移送市公安局平城分局處置。

某餐廳經(jīng)營(yíng)摻假摻雜肉類食品

平城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到消費(fèi)者投訴，反映某餐廳銷售的牛肉小串不是牛肉。經(jīng)查，該店所售牛肉小串包裝標(biāo)注的配料為鴨肉，該餐廳經(jīng)營(yíng)摻假摻雜的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》，依據(jù)《山西省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》，依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰決定。

某餐飲店經(jīng)營(yíng)摻雜摻假食品

平城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某餐飲店進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)該店銷售的“骨肉相連”產(chǎn)品配料表為鮮雞肉、胸軟骨等，而該店在美團(tuán)外賣上銷售的“骨肉相連”商品詳情頁(yè)明確標(biāo)注主料為豬里脊肉。該餐飲店經(jīng)營(yíng)摻假摻雜肉類食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，依據(jù)《山西省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》，依法對(duì)當(dāng)事人作出沒收違法所得669.24元、罰款2000元的處罰。

某鹵肉店未能提供動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證

平城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，某鹵肉店所售肉制品原料未能提供動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，該局責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并依法作出警告處罰決定。

來(lái)源：大同日?qǐng)?bào)融媒

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