北京
肉比菜還便宜？4月27日，新發地肉類交易市場，商戶王玉軍感嘆：“現在肉的價格，比菜還便宜！”
當天，新發地市場豬肉平均價為每公斤13.15元，雖然已經比最低的 每公斤 11.55元有所上漲，但依舊處于近8年來的最低價格區間，“批發，一斤不到7塊錢”。
新發地肉類交易大廳。
“五花肉，每斤7.5元；前臀尖，5.5元；后臀尖，6.5元；這個，純排，一斤才17元；四面見花的純五花，才11元。”王玉軍給記者介紹著當天豬肉的零售價格，“價格便宜，吃的人也多了，比去年同期銷量增加了30%左右。”
選購豬肉的人絡繹不絕。
市場里，前來選購豬肉的人絡繹不絕，有的是小采購商前來選貨，更多的是普通市民。這里采用夜間批發、白天批零結合的銷售方式，隨著豬肉價格的下降，最近吸引了眾多周邊居民前來囤貨。
“‘五一’就快到了，閨女兒子都回家過節，一次多買點兒！”一位大媽拉著購物小拉車，買了不少排骨、五花肉。
豬肉價格為何持續低迷？新發地市場總經理張月琳告訴記者，豬肉價格在低位運行已經一個多月，是近8年以來的最低價格區間，造成豬肉價格持續低迷的主要原因就是毛豬存欄量特別充足，總體上仍處于供大于求。4月27日，新發地市場豬肉上市量為2078頭，去年同期的上市量大概在1800多頭。隨著天氣越來越熱，居民對豬肉的需求量還會減少。臨近“五一”，需求端有小幅增長，但難以支撐價格反彈，價格在較長時間內還將在低位徘徊。“價格便宜，正是吃豬肉的好時候！”
商戶用冰塊為葉菜保鮮。
隨著“五一”小長假來臨，新發地市場已經做好了蔬菜保供的準備。張月琳介紹，當前各地蔬菜長勢好、產能大，整個4月份蔬菜供應量都穩定在2.1萬噸左右，菜價穩中有降，4月27日蔬菜加權平均價為2.83元每公斤，與去年同期的2.86元基本持平。
商戶用冰塊為葉菜保鮮。
“每年這個季節，蔬菜的產地加快北移，春和景明，各產地蔬菜的產能都比較穩定，供應上特別有保障。”張月琳介紹，隨著南方產地蔬菜陸續退市，山東、遼寧、河北南部地區的蔬菜大量上市，產地越來越近，運輸成本也在進一步降低，整體菜價還有進一步回落的空間。
市民選購香椿等葉類蔬菜。
來源：北京晚報
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