5月的廣東,晴雨不定。在河源市東源縣“鐘屋糧倉”的稻田里,詹建輝蹲在田埂間,對著鏡頭講起“科學曬田”的門道:“控旺根、抑雜草、促分蘗、防倒伏。”
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四年前,詹建輝還是一名“包租公”,在深圳寶安航城街道鐘屋股份合作公司干了16年物業管理。如今,他不僅是股份公司董事、鐘屋生態農業有限公司總經理,還是鄉親們口中的“鄉土專家”“網紅主播”。
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放下賬本,學當農民
2006年,大學畢業不久的詹建輝回到社區股份公司,負責物業管理工作。2021年,公司意識到“收租經濟”非長久之計,決定向現代農業轉型,年輕的詹建輝被賦予重任,并在2023年全面負責該業務。
“別說怎么種,我連種子都分不清。”從“收租”到“種地”,詹建輝坦言自己是個“農業小白”。辦公地點從熟悉的樓宇街巷變成陌生的田間地頭,挑戰接踵而至:從種植技術、市場拓展到產品定價,每一環都是新課題。
沒有經驗就學習經驗。詹建輝帶著團隊從頭摸索、四處取經,請來種植行家指導,又去水稻研究院學習,再上門向種子企業請教……一年里他有近半年“泡”在河源基地。從育秧到收割,邊干邊學,這個曾經的“門外漢”硬是摸清了現代化水稻種植的門道。
為了保障品質,詹建輝堅持“養地四年”,寧愿成本高一些,每年也只種一季稻。這份執著換來回報,水稻濕谷畝產連續多年穩定在800斤以上,產品線也從最初的絲苗米拓展到米粉、河粉、素面等深加工產品。其中,“鐘屋糧倉絲苗米”入選“深圳伴手禮”,在首屆廣東優品展現場熱銷2.5萬件。
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詹建輝說自己是“新農人”,并非傳統意義上“面朝黃土背朝天”的農民,而是用現代產業思維運營農業。他們提出“三產融合”路徑:一產是河源的有機種植;二產是稻谷烘干、加工,帶動當地就業;三產是服務業,即以“鐘屋糧倉”品牌為核心的銷售和文旅。他還盤算著利用田邊閑置的山丘,打造特色民宿,主打親子研學,讓城里孩子來插秧、收割、觀察四季。
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董事出鏡,自己帶貨
“酒香也怕巷子深。”2024年3月,詹建輝又做出了一個大膽決定:自學自媒體,親自出鏡當“主播”。他起了個樸素的網名“阿輝在鐘屋糧倉”,用白話分享種植日常、產品故事。很快,視頻號播放量突破百萬,他成了街坊口中的“網紅”。
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2025年,詹建輝參加“寶安最IN網絡主播班”系統學習,開啟了直播帶貨之路。首播一小時銷售額,就相當于以往十余天的總和。但他沒有沉迷于追逐流量,而是聚焦端午、中秋等節慶,主打“伴手禮”定位。
詹建輝的轉型,帶著兩代人的影子。小時候,父母心疼他,從不讓他下地,“田里臟,還有水蛭”;現在他終日與稻田為伴,父母卻感到驕傲。這份轉變,背后連接著鐘屋人的集體記憶。鐘屋村祖輩以農耕為根基,“鐘屋糧倉”對他們來說,蘊含著對土地的深情。如今,這份情懷更通過“有機認證”“三產融合”“直播帶貨”等新時代的生產方式,被賦予了全新價值。
這兩年,詹建輝獲廣東農村職業經理人、省農村鄉土專家等稱號,頭銜越來越多,他心中對自己最核心的定位始終是不斷學習、敢于跨界、帶領“鐘屋糧倉”在集體經濟轉型路上踏實前行的“新農人”。
采寫 | 深圳晚報記者 黃勵錚
編輯 | 賀 曦
審讀 | 張 蕾
二審 | 蔡志軍
三審 | 王 博
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