河南
大象新聞記者 于艷彬 通訊員 陳艷林
漫步走進安陽市殷都區水冶鎮北段村，悠揚嘹亮的紅歌聲隨風入耳。循著歌聲緩步前行，暖意融融的鄉村大食堂映入眼簾。院內老人們圍坐一堂，或齊聲傳唱紅歌、閑話家常，或靜待熱氣騰騰的飯菜，歡聲笑語間滿是煙火溫情。這方承載著鄉村溫情與民生關懷的鄉村大食堂，正是北段村深耕老年助餐、守護晚年幸福的暖心陣地。
近年來，北段村緊緊圍繞上級老年助餐服務工作部署，緊扣未來鄉村建設、民生福祉提升工作要求，聚焦村內高齡、獨居、空巢老人“做飯難、吃飯難、就餐差”的民生難題，精心打造公益便民鄉村公益大食堂，以暖心助餐服務補齊農村養老服務短板，用煙火氣息溫暖老年群體，切實把民生實事辦到群眾心坎上，全力提升村級養老服務水平，筑牢基層民生保障堅實屏障。
針對村內老年群體多、獨居老人就餐不便、日常照料缺失等實際問題，北段村兩委立足民生需求，精準發力、主動作為，打造專為村內70周歲以上高齡、獨居、空巢、特困老人服務的公益助餐陣地，全程堅守公益普惠屬性，不增加群眾負擔、不耗費集體資金，用心解決老人一日三餐煩心事，讓老年群眾足不出村，就能吃上熱乎飯、放心飯、營養飯，真正實現老有所養、老有所依、老有所樂。
在運營管理上，鄉村大食堂創新推行積分制用餐管理模式，走出特色化養老助餐新路徑。食堂為所有報名就餐老人統一發放基礎積分，按照一餐一積分的標準規范就餐，免去老人繁瑣繳費流程，極大便利老年群體就餐。同時，積極引導老人主動參與食堂衛生清掃、廚房志愿幫廚、紅歌傳唱、簡單手工制作、集中文體健身等各類集體公益活動，通過志愿服務賺取就餐積分，徹底轉變老人被動就餐模式，進一步豐富老年人精神文化生活，調動老人參與鄉村自治、集體生活的積極性，拉近鄰里距離，增強老年人的集體歸屬感、幸福感和榮譽感，營造敬老愛老、鄰里互助的良好鄉村氛圍。
為實現食堂規范有序運行，北段村堅持黨建引領、村兩委牽頭，創新實施老年人自我管理、自我服務、自我監督的運營機制。由就餐老人自主推選管理人員、分組分工，專人負責食堂日常秩序維護、就餐引導等工作，實行輪流有序打飯、文明就餐管理，讓老人自主參與食堂日常運營，構建起村級引導、群眾自治的高效管理模式，保障食堂運行規范、秩序井然。與此同時，食堂深度聯動村衛生室，常態化開展免費健康義診、常見病預防、健康知識宣講等便民服務，將助餐服務與健康養護、休閑社交深度融合，打造集餐飲服務、休閑娛樂、健康保健于一體的綜合養老服務平臺，全方位守護老年人身心健康。
為破解食堂長效運營難題，確保暖心食堂長久惠及老年群眾，北段村積極謀劃、主動破局，探索構建可持續養老助餐運營新模式。當前，村里承接手工活，組織老人力所能及參與手工勞作，勞動所得全部用于食堂日常運營開支，參與老人同步獲得就餐積分，既充實食堂經費來源，又豐富老人生活。在此基礎上，依托未來鄉村建設發展機遇，立足村情實際，下一步將大力發展農產品電商、村級直播帶貨等富民產業，持續拓寬村集體經濟增收渠道，著力打造“產業增收、助農富民、反哺養老”的良性運營閉環，真正實現食堂自主造血、長效運轉。同時，持續細化食堂運營管理，完善工作臺賬，規范服務流程，積極對接上級部門爭取政策、項目及資金支持，始終堅守公益助餐初心，不斷提升服務質效，讓鄉村大食堂長久穩定、惠及民生。
小小食堂，承載民生福祉；一餐一飯，溫暖桑榆晚晴。下一步，北段村將持續把老年助餐作為重要民生工程，抓實抓細各項服務保障工作，不斷優化運營模式、提升服務質量、完善服務功能，以實實在在的民生舉措，用心用情辦好老年助餐實事，持續補齊農村養老服務短板，用暖心服務守護夕陽紅，以民生實效助力鄉村振興全面推進，讓鄉村老人安享幸福晚年。
編審：孫喜增
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