河南
4月22日，駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)管局召開2026年全市食品安全抽檢工作會(huì)，市局三級(jí)高級(jí)主辦項(xiàng)莉出席會(huì)議并講話。會(huì)議全面落實(shí)省局和市局年初工作會(huì)議部署，總結(jié)2025年食品抽檢工作，分析當(dāng)前形勢(shì)，安排2026年重點(diǎn)任務(wù)。
2025年，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，食品抽檢、核查處置、快檢工作均位居全省第一，在四屆河南省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武中榮獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)，抽檢工作成效顯著。同時(shí)，會(huì)議通報(bào)了工作中存在的問題，明確整改方向，為2026年工作開展奠定基礎(chǔ)。
會(huì)議要求，2026年全市抽檢工作以風(fēng)險(xiǎn)防控為首要目標(biāo)，遵循“分級(jí)負(fù)責(zé)、技術(shù)支撐”總體思路，聚焦四大重點(diǎn)任務(wù)推進(jìn)落實(shí)。
一
靶向施策筑牢安全防線
聚焦糧食、肉蛋奶等大宗食品，重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留、重金屬、致病性微生物等高發(fā)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)；圍繞“一老一小”重點(diǎn)群體，實(shí)現(xiàn)全市大中小學(xué)校園、托幼機(jī)構(gòu)食堂抽檢全覆蓋；立足本地產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，將糧食加工品、食用植物油等列為重點(diǎn)治理品種，針對(duì)性排查肉制品摻雜使假、非法添加等高風(fēng)險(xiǎn)問題。
二
創(chuàng)新機(jī)制提升監(jiān)管效能
實(shí)行分級(jí)抽檢，市級(jí)側(cè)重中型餐飲單位、地方特色食品等，縣區(qū)聚焦城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村市場(chǎng)及“三小”場(chǎng)所，優(yōu)化資源配備；實(shí)施跟蹤抽檢提質(zhì)，對(duì)上季度不合格企業(yè)及項(xiàng)目實(shí)施季度跟蹤、必檢全覆蓋，做到“問題不解決、抽檢不停止”。
三
強(qiáng)基固本強(qiáng)化防控能力
各縣區(qū)開展食品快檢不少于1000批次，重點(diǎn)篩查高危食品風(fēng)險(xiǎn)隱患；不合格產(chǎn)品溯源排查、整改督促全覆蓋，核查處置按時(shí)啟動(dòng)率、完成率達(dá) 100%；建立企業(yè)幫扶臺(tái)賬，聯(lián)合專家團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)規(guī)范生產(chǎn)，季度 “回頭看” 降低風(fēng)險(xiǎn)復(fù)發(fā)率。
四
壓實(shí)責(zé)任形成閉環(huán)管理
強(qiáng)化全程考核，每月數(shù)據(jù)抽查比例不低于20%、承檢機(jī)構(gòu)全覆蓋，對(duì)不合格機(jī)構(gòu)嚴(yán)肅督促整改；推進(jìn)均衡抽檢，確保上半年完成全年任務(wù) 40% 以上、前三季度完成 70% 以上，保障抽檢工作落地見效。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要以高度的政治責(zé)任感和使命感，抓細(xì)抓實(shí)各項(xiàng)抽檢任務(wù)，持續(xù)提升食品安全抽檢工作質(zhì)量，堅(jiān)決守住食品安全底線，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
（供稿：王晉才 編輯：劉鐵牛）
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