廣東
4月29日凌晨，龍大美食集中披露43條公告，全面披露公司經營及財務層面的多重問題。其中，除2025年年報、2026年一季報同步披露外，公司被ST更讓市場和投資者關注。
5月6日，剛被進行風險警示處理的龍大美食（股票簡稱變更為“ST龍大”）又傳出不利消息：公司第一大股東藍潤發展控股集團有限公司（簡稱“藍潤發展”）持有的部分股權將被拍賣，以償還債務。受這兩條負面消息的雙重沖擊，ST龍大5月6日開盤便直接跌停，股價報2.72元/股，承受著明顯的下行壓力。
龍大美食集中發布的公告（部分）
2025年巨虧7.36億
財務數據顯示，2026年一季度，龍大美食未能扭轉虧損態勢，實現營業收入20.58億元，同比下滑19.25%；歸母凈利潤虧損99.35萬元，雖虧損規模較上年同期有所收窄，但仍未實現盈利突破。回溯2025年，公司全年營收100.19億元，同比下降8.83%；歸母凈利潤虧損達7.36億元，較上年同期不足200萬元的虧損額大幅擴大，盈利能力持續惡化。
更讓人揪心的是，2026年一季報照樣不好看：營收20.58億元，同比又下滑了19.25%。雖然一季度歸母凈利潤只虧了99.35萬元，看上去虧損收窄了，但那是靠非經常性損益撐著的。扣掉這些之后，主業虧損仍然超過5000萬元。
龍大美食主要產品為預制食品、熟食制品和鮮凍肉。鮮凍肉業務主要由公司工廠屠宰、加工，2025年其營收占總營收的82.01%，與上年同期基本持平，是公司的核心業務。同期，公司預制食品業務營收占總營收的15.66%，熟食制品占比相對較低，僅1.69%。
根據年報，除生豬屠宰外，龍大美食還保有一定規模的生豬養殖業務。2025年，公司屠宰數量527萬頭，同比增長5.00%；生豬出欄量為46萬頭，同比增長20.29%。
負債率85.68%
截至2025年末，龍大美食的資產負債率高達85.68%，比上一年大幅上升。
短期借款余額14.72億元，一年內到期的非流動負債12.01億元，光是這兩項加起來就近27億元。
而公司的現金及現金等價物余額，比上一年大幅減少了57.62%。
經營活動產生的現金流凈額也同比下降了83.87%。
這意味著，公司不僅欠了一屁股債，而且手頭能用的現金越來越少，經營活動的造血功能越來越弱了。
子公司停產
如果說連續虧損與內控缺陷是龍大美食的“內傷”，那么子公司停產，則讓本就艱難的經營局面雪上加霜。
公告顯示，公司控股70%的子公司濰坊振祥已陷入資不抵債的絕境，2025年、2026年一季度分別虧損1.06億元、1.12億元，凈資產分別為-533.40萬元、-611.52萬元，虧損持續擴大。
由于生產設備陳舊，無法滿足核心大客戶需求，龍大美食只能對其實施臨時停產改造，試圖遏制虧損蔓延，但停產不僅直接影響營收規模，更折射出公司產能優化能力的不足。
來源：綜合企業公告、經濟導報、餐飲見聞等
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